Todas las frutas y verduras contienen alguna cantidad de vitamina C, las que más contienen son: melón, sandía, kiwi, frutas y jugos de cítricos, piña y fresas; brócoli, coles de Bruselas, coliflor, pimientos rojos y verdes, espinacas y tomates.
Principales beneficios de la vitamina C:
- Para la piel: potencia la protección solar, la producción de colágeno y el proceso de curación de heridas, también mejora su textura y disminuye la decoloración
- Para el cabello: lo fortalece y mejora su crecimiento, combate la caspa y previene la aparición de canas.
- Para la salud: contribuye a la pérdida de peso y a la vasodilatación, aumenta la inmunidad y reduce el riesgo de padecer estrés, diabetes, hipertensión, asma, cataratas y enfermedades cardiovasculares.
Ya sabéis, intentad tomar un mínimo de 5 piezas de fruta/verdura al día, a ser posible una con cada comida, para llevar una dieta más saludable.
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